秋季就要多喝汤,菜花里加面粉,做出的汤品给肉都不换菜谱频道

发布时间:2020-09-21 来源:吃什么养生

秋季是适合多喝汤的,因为天气比较燥热,多喝汤能够补充体内失去的水分,这样也不容易生病,不容易感冒。最近入手了一个非常好用的汤锅,三禾奶汤锅。用这个锅来炖汤,正好是一大碗的量,在烹饪的过程中能够有效的锁住食材里面的新鲜和营养,做出来的汤品是非常好喝的。今天就用这道厨具做一道好喝的奶汤菜花,这道菜很多人家不常做,但是做一次之后就会爱上,因为确实是太好喝了,比破壁机做出来的汤还要好喝。


是选用菜花和面粉搭配起来去做的,做出来之后像牛奶一样白皙,但是味道却比牛奶要香。看一下详细的制湖北最好的癫痫病治疗医院作步骤,想喝的不妨做来试试吧!


【食材准备】​

菜花,面粉,植物油,盐,鸡蛋,鸡精。

【烹饪步骤】​

①首先把菜花的花冠部分切下来一点,把它放在盆子中,倒入一勺盐,浸泡15分钟,充分杀一下菌,然后再冲洗干净,控干水分备用。


②把菜花切成小一些的碎粒,最好是用手把每一个小菜花从冠上掰下来,掰的越小越好,这样西宁#!权威癫痫医院去打汤的时候才不容易咯牙。


③把鸡蛋也提前磕入一个容器中,用打蛋器沿着一个方向彻底搅拌均匀,搅拌的越松散,打出来的汤越好喝。


④面粉不要用的太多,半勺就可以,在三禾汤锅中加入植物油,加热到五成热,把面粉直接倒入油中去翻炒,保持小火慢慢的去炒,直到所有的面粉都用油给浸过来。


⑤这时倒入清水搅拌均匀,加入面粉炒出来之后倒入清水就变得非常白皙,看上去比牛奶还要白,但是它里面是一点牛奶都没针灸治疗颠有放的,这时就可以放入菜花了。


⑥还是继续保持小火慢慢去煮,把菜花煮到成熟,最后再把鸡蛋液沿着锅边轻轻的淋入锅中,边倒边搅拌,让它散开,成为稀薄一些的鸡蛋花。


⑦煮熟了之后就可以关火了,再撒上盐和鸡精来提味,搅拌均匀之后,这样一道非常好喝的奶汤菜花就做好了,喝上去非常浓香,比炒的菜还要好吃,但是作为汤品的话又更加补充水分,一举两得,真是非常好的一道汤品,喜欢吃的就做来试试吧!


赣州治疗癫痫病的医院p>

【烹饪小提示】

⒈做这道汤品的时候,用到的菜花量并不多,也就两三朵就可以了,关键是要把它掰下来,掰得足够细小碎,这样才适合打汤来喝,千万不要一大块地菜花直接放进去,这样很容易影响它的成熟,而且口感也不好。

⒉炒面粉的时候必须要注意油要多一些,能够浸透过面粉,另外就是炒的过程要保持小火慢慢去炒,千万不要把面粉炒糊,否则整道汤就不白皙了,看上去有发黑的感觉。



友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 癫痫的治疗 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 癫痫病能治愈吗 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 癫痫病能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 癫痫病如何治疗 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的症状有哪些 癫痫症的症状都有哪些 癫痫到底能不能治好 癫痫病能治愈吗 癫痫症状 西安治疗癫痫病医院 治疗癫痫病好方法 哪里医院看癫痫好 儿童癫痫病能治好吗 北京军海癫痫病医院 西安哪家癫痫病医院好 武汉癫痫病专科医院