蛋白质粉的功效与作用

发布时间:2020-01-13 来源:吃什么养生

蛋白质粉的功能及作用

蛋白质是我们人体不可或缺的物质,那么蛋白质粉到底有什么功能和作用呢?

1、补充营养来源

蛋白质不但可以提供消耗的能量,还能合成新组织。当人体内蛋白质却少时,生命活动就会受到一定的影响,会导致青少年发育迟缓、智力发育不正常,还会导致成年人贫血、甚至水肿等。所以一定要适时补充蛋白质。食用蛋白质粉,就能有效的补充人体蛋白质的含量。

2、预防疾病

心脏病可谓是全球发病率很高的疾病了,而导致心脏病的原因就是人们血浆胆固醇含量较高。在我们的饮食中,很多食物都会提高血浆胆固醇的含量,这就导致了动脉硬化并会诱发心脏病。经过科学家的研究,发现大豆的蛋白质可以降低血脂和胆固醇对心脏的影响。所以,大豆蛋白质是一种比药物更安全的的防治心脏病的食物。

3、减轻肾脏负担

我们的饮食经常会摄入动物蛋白,动物蛋白会增加肾脏的癫痫病比较常见的发作症状是什么负担。而大豆蛋白能降低血浆胆固醇的含量,因此可以减轻动物蛋白对肾脏的影响。相对于药物治疗,更多的肾病患者更愿意选择大豆蛋白食品。

蛋白质粉的营养价值

蛋白质粉作为一种为人梯提供营养物质的食品,到底有哪些营养价值呢?

1、参与机体和遗传信息的构成及代谢

蛋白质与生命活动息息相关,他参与机体和遗传信息的构成与代谢,为机体提供热量。

2、能被人体消化、吸收和利用的程度也不同

蛋白质种类很多,不同食物当中含有的蛋白质种类是不同的,人体消化和吸收的程度也不同,这些蛋白质种类中,决定其营养价值的主要是必需氨基酸的种类和含量。相应的氨基酸评分就是用来评价蛋白质营养价值的一个常用的指标。

3、健康人不需要食用蛋白质粉

一个成年人每人每天应该摄入蛋白质65~90g,或者是摄入总能量的10%~12%即可。不同年龄段对于蛋白质的需求量是不一样的,像青少年、孕妇、哺乳期妇女癫痫发作的症状表现有哪几点相对来说蛋白质的需求量就比较大。

蛋白质粉的用途

蛋白质在我们人体中是一种很重要的物质,很多时候必须及时补充才能维持机体的正常运转。

比如处在生长阶段的孩子,每天需要补充足够的蛋白质来满足自身的发育。怀孕的准妈妈需要补充蛋白质来制造红血球以及满足胎儿的发育。平常的饮食虽然也含有蛋白质,但是也含有其他物质,在补充蛋白质的同时,可能也补充了我们身体所不需要的东西。

还有一些消化不太好的人群或者靠节食减肥的人群,蛋白质的摄入量肯定是不足的,不仅会导致免疫力下降、贫血、发育不良,甚至会导致多种疾病的产生。因而,蛋白质粉就成为一种很好的补充剂。

蛋白质粉的适用人群

贵州癫痫病去哪家医院>蛋白质粉这么好,是不是每个人都需要食用蛋白质粉呢?

对于正处在生长阶段的青少年、怀孕期间的妇女、哺乳期的妇女、肌肉受伤的运动员等,他们都属于需要补充蛋白质的人群。除了通过食物补充以外,就可以选择食用蛋白质粉来进行补充。蛋白质通过消化系统的消化吸收,就可以转化为人体可用的有益物质。

蛋白质在人体内代谢后也会产生废物,比如氨、尿素、肌酸酐等。这些废物需要经过肾脏去排泄。所以,如果摄入过多的蛋白质,反而会增加身体器官的负担,不利于身体健康。因此,补充蛋白质适量即可,千万不可过量补充。也就是说并不是每个人都需要吃蛋白质粉来补充蛋白质的。

蛋白质粉的选购

如果要购买蛋白质粉,一定要掌握选购方法。蛋白质粉的选购要点有哪些?蛋白质粉选购注意事项,你造吗?一起来看看吧。

1、质量和价格

不管买什么东西,肯定是一分价钱一分货。蛋白质粉也是一样的道理。价格高的蛋白质粉,相对来说品质也要好一点,但是也不能纯粹广州癫痫哪家医院#!好购买价格高的。市场上也有物美价廉的蛋白质粉,所以价格虽然是一方面,但是也要综合考量才行。一般厂商都会根据消费层次推出不同的产品。

2、确定健身目标

如果是健身需要的话,那么在补充蛋白质粉的时候,就需要先确定你的健身目标。是为了减脂还是为了塑形?不同的目标所需要的蛋白质含量是不一样的。比如练举重的人需要的就是蛋白质含量较高的,而长跑运动员需要的就是碳水化合物和蛋白质都相对较高的产品,减脂的人一般需要的是高蛋白,碳水化合物的需求量就比较少。

3、阅读成分列表

购买蛋白质粉的时候一定要仔细的了解他的成分。一般标签上都会注明,比如碳水化合物的含量、蛋白质的含量、脂肪含量等,购买时,需要根据自身需要进行购买。另外,其中使用的糖是天然糖还是人造甜味剂等,也需要了解清楚。

4、根据口味选择

目前市场上的蛋白质粉有很多的口味,目的也是为了迎合更多消费者的喜爱。所以我们在选择蛋白质粉的时候,除了自身的品质之外,还需要注意一下口味的选择,选一个自己喜欢的口味肯定比一个不喜欢的口味来的欢喜呀。 ...

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